内蒙古奶产业链条完整，产业竞争力和集群化发展优势突出。全区奶牛存栏、牛奶产量均居全国首位，全国每6杯牛奶就有1杯来自内蒙古。全区现有百头以上荷斯坦奶牛规模养殖场580个，规模化率92%。拥有国家级核心育种场2家和种公牛站5家。国家级龙头企业伊利、蒙牛在2022年“全球乳业20强”中分别位列第五和第七，435个生鲜乳收购站和838辆运输车实现监管全覆盖。内蒙古深入推进“从一棵草到一杯奶”的全产业链发展，加快建设一流种源、饲草料、奶源基地，力争到2025年奶类产量达到1000万吨，全产业链产值突破3000亿元。