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呼和浩特市近两周生活必需品 市场运行分析报告

2020-03-17 11:12 来源:呼和浩特市商务局 浏览:938
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据对美通、东瓦窑、万惠、金牛和中盈粮油5家农贸批发市场监测分析,近两周生活必需品市场供需总体平衡、货源库存充足、价格保持稳定,市场供应有保障。

一、蔬菜供货渠道畅通,供需总体平衡

近两周,我市蔬菜日均进货1202吨,日均销售1220吨,进货渠道畅通,供需总体平衡。目前农批市场除正常进销外,蔬菜库存1609吨。

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随着气温逐渐回暖,主产地蔬菜产量增加,同时蔬菜产地人员陆续复工和国家减免高速路通行费政策的执行,物流运输费用有所降低。近两周,我市大白菜、青椒等11种蔬菜批发均价5.1元/公斤,较前两周下降6%。

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随着后期疫情减弱,蔬菜产地生产逐步恢复正常,物流运输能力进一步提升,再加上本地菜相继进入市场销售,预计蔬菜价格会稳中有降。

二、粮油库存充足,价格小幅下降

近两周,我市大米日均进货82吨、面粉日均进货159吨、食用油日均进货44吨。目前,大米库存约3859吨、面粉约11695吨、食用油库存2512吨,较春节前均有大幅增加,库存充足。大米、面粉、食用油批发均价分别为5.29元/公斤、4.16元/公斤、15.68元/公斤,较前两周大米、面粉、食用油分别下跌1.5%、4.4%、1.5%。

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随着生产企业复工,粮油产量增加,供应有保障,价格不会出现异常波动。

三、猪肉供应有保障,价格逐步回落

近两周,我市猪肉日均销售45吨,市场库存充足。特别是随着正大集团屠宰场和部分屠宰场恢复生产,日均投放我市市场生鲜肉25吨左右,能够满足居民消费需求。近两周猪肉批发均价45.05元/公斤,较前两周下降7.7%。

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据调查了解,在国家有关政策及市场需求推动下,养猪企业及散户达到出栏标准的活猪存栏增多,随着肉类生产企业及肉类销售市场陆续复工营业,投入市场的猪肉会逐步增多,预计猪肉价格有所回落。

四、鸡蛋供应量增大,价格小幅回升

近两周,鸡蛋日均进货17吨,日均销售13吨,市场库存约208吨。近期餐饮、食堂及蛋糕店等逐渐开始营业,市场需求有所增加,但总体市场还是供大于求。近两周,鸡蛋批发均价6.5元/公斤,较前两周上涨1.6%。

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随着餐饮、食堂及蛋糕店等陆续正常营业,市场对鸡蛋需求量将增加,预计后期价格会有稳中有升。